La Bubble in Val di Fassa

La scenografica Bolla Relax è perfetta per trascorrere un San Valentino speciale e da ricordare, rigorosamente sotto le stelle dopo il tramonto. La struttura, una cupola geodetica di 18 metri quadrati, al suo interno ospita sei chaise longue con pellicce calde e coperte di lana per godere di tutto il tepore dell’ambiente, dopo una giornata sulle Dolomiti all’insegna dello sport all’aria aperta.

La trasparenza della struttura permette agli ospiti di entrare visivamente in contatto con la natura a 360 gradi. Un’esperienza ricca di fascino da provare dopo un trattamento nella Te Jaga spa dell’hotel che ospita la Bolla.La Bubble, inaugurata da poco, è ospitata nel giardino dell’Olympic SPA Hotel, albergo di charme di San Giovanni di Fassa in Trentino.

La Bubble di notte

Ma questa proposta di San Valentino nella Bubble trasparente della Val di Fassa è solo una delle vacanze romantiche che è possibile regalarsi il 14 di febbraio, per costruire un ricordo speciale. Sempre nel mio blog, potrete trovare altre idee vicino Roma, ma anche all’estero, come in Lapponia svedese, altre Bolle trasparenti, confortevoli e di design per un soggiorno di coppia con il naso all’insù, per addormentarsi guardando le stelle. La prima è la Bubble suite al Lago di Bolsena, mentre la seconda si trova all’Ice and light village di Kalix in Svezia.

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San Valentino con Relais & Châteaux: romanticismo da favola

• SAN VALENTINO IN PARADISO

Il Relais & Châteaux Bellevue Hotel & Spa (www.relais.com/bellevue) a Cogne, in provincia di Aosta, è una dimora unica per posizione, arredi e storia. Situato ai piedi del ghiacciaio del Gran Paradiso, merita una menzione d’onore perché ospita il Nido degli Angeli, una delle suite più romantiche delle Alpi. Gli arredi in legno e la vista a 180° sullo spettacolo offerto dalle montagne innevate abbracciano i fortunati ospiti proprio come un nido; la vasca da bagno grazie ad un innovativo meccanismo esce letteralmente dalla stanza restando sospesa sopra al paesaggio da fiaba. In occasione di San Valentino, l’hotel offre un soggiorno di tre notti, dal 12 al 15 febbraio, con colazione inclusa. Il pacchetto comprende anche una romantica cena a lume di candela al Ristorante Bellevue per festeggiare il giorno degli innamorati e una cena al ristorante tipico Bar à Fromage, restaurant de montagne, dove si possono gustare i prodotti tipici del territorio. Infine, l’offerta include il “Bagno di Cleopatra”, un trattamento di coppia da effettuare insieme in un autentico chalet di montagna del VXIII secolo: immersi in un bagno? di latte e miele, gli innamorati possono brindare con una coppa di spumante prima di completare il percorso rilassandosi su un letto di paglia.

• DUE CUORI E UNA CITTÀ

Venezia è senza dubbio una delle città più romantiche d’Italia, e la vista di cui si gode dalle cento finestre affacciate sul bacino di San Marco del Relais & Châteaux Hôtel Londra Palace (www.relais.com/londra) sembra dipinta apposta per suggellare promesse d’amore. Per festeggiare il giorno più romantico dell’anno, l’hotel propone alle coppie uno speciale menù a base di pesce e verdure di stagione pensato dallo Chef Daniele Galliazzo, un veneto doc profondamente radicato alle tradizioni culinarie regionali. Il prezzo della cena è di 120,00 € per persona, tasse e servizio inclusi e bevande non incluse.

Milano, con i suoi cortili e la vivace proposta culturale, riserva infinite sorprese come il Relais & Châteaux Château Monfort (www.relais.com/monfort), un castello urbano in stile liberty interamente dedito a celebrare l’amore con i trattamenti di coppia proposti dalla Spa olistica Amore & Psiche e le delizie del ristorante Rubacuori. L’hotel propone agli innamorati il pacchetto SPA “Notti Magiche”: un percorso benessere per due persone all’interno della SPA Amore e Psiche, il luogo ideale dove ridare equilibrio al corpo e rilassare la mente. A seguire un massaggio di coppia, una vera e propria coccola che si completa con l’ingresso all’Hydrosuite della dimora. Qui si potrà godere dei benefici dell’idromassaggio, una rilassante e rigenerante esperienza in un’atmosfera da sogno. Il prezzo del trattamento è di 300,00 € a coppia e include: Ingresso SPA + 50 min massaggio + 30 min Hydrosuite. Inoltre, l’hotel offe anche una cena gourmet presso il Ristorante Rubacuori, un luogo che esalta i classici della cucina italiana e milanese con ingredienti rigorosamente freschissimi, stagionali e biologici. Per festeggiare questa giornata, lo chef ha ideato un menù speciale al prezzo di 230,00 € a coppia bevande incluse che appagherà il palato ma anche la vista, con tocchi di magenta in tutte le sue sfumature grazie all’utilizzo di prodotti come gamberi, barbabietole e frutti rossi.

• IL FASCINO DELLA CAMPAGNA

Il luogo ideale per un soggiorno sontuoso e romantico alle porte di Venezia è il Relais & Châteaux Villa Franceschi (www.relais.com/franceschi), situato a Mira sulla riviera del Brenta. L’antica residenza dei gioiellieri del doge mostra tutto il suo splendore nel cuore di un immenso parco alberato. L’hotel propone agli innamorati il Pacchetto San Valentino 2023, con soggiorno la notte del 14 Febbraio in camera matrimoniale “La Romantica”, dove vivere una serata intima e speciale accolti da una bottiglia di Prosecco accompagnata da fragole. Il risveglio sarò addolcito da una ricca colazione servita in camera. Il prezzo del pacchetto “San Valentino” è di 270,00 € per due persone. Per la serata di San Valentino il ristorante Margherita propone anche una romantica cena a lume di candela, con prezzo su richiesta, per degustare la deliziosa cucina veneziana.

In Toscana, nel bacino del Valdarno Superiore, il Relais & Châteaux Il Borro (www.relais.com/ilborro) è una vera e propria oasi che racchiude una tenuta biologica e vinicola, un borgo medievale, una villa ottocentesca e una cantina secolare. In questa suggestiva cornice, il relais propone agli innamorati un soggiorno di una o due notti che include una cena per due persone all’Osteria del Borro e un’esperienza a scelta tra una lezione di cucina per due con lo Chef Andrea Campani, una originale cocktail class o, per i più romantici, un suggestivo aperitivo al falò. Per chi preferisce celebrare il proprio amore tutto l’anno, la dimora sarà aperta nei weekend invernali fino al 15 marzo e offrirà anche esperienze su misura per scoprire il fascino della Toscana più autentica, come degustazione di vini biologici dell’azienda, laboratori di arte orafa con artigiani locali e momenti di relax alla Spa La Corte. In particolare, gli amanti del vino possono scegliere il tour alla Galleria Vino & Arte, gli itinerari in vigna e le visite alla vecchia barricaia nonché le degustazioni delle pregiate etichette della cantina.

Situato in Toscana, ai piedi delle verdi colline di Forte dei Marmi, vicinissimo a Pietrasanta, Lucca, Pisa e Le Cinque Terre, Il Relais & Châteaux Il Bottaccio (www.relais.com/bottaccio) è un esclusivo boutique hotel ricavato all’interno di un antico frantoio del XVII secolo. Rifugio intimo per chi ama l’arte e la natura, offre agli innamorati una romantica cena con un menù, ideato dallo chef Nino Mosca. I piatti, a base di pesce, vogliono esaltare l’alta qualità dei prodotti locali, ognuno di essi esprime l’equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione, così che gli amanti della buona cucina siano immediatamente trasportati in un viaggio culinario indimenticabile. La serata sarà accompagnata da musica dal vivo per creare un’atmosfera unica e indimenticabile e offrirà agli ospiti anche l’occasione di ammirare la preview della mostra d’arte d’arte “The Immortal Wings” dell’artista Romolo Dal Leo.
Prezzo della cena: 80,00 € a persona, vini non inclusi.

Il Relais & Châteaux Arnolfo, sulle colline di Colle Val d’Elsa (www.relais.com/arnolfo), con il suo ristorante due Stelle Michelin guidato dallo chef Gaetano Trovato, è il luogo ideale per una romantica cena con vista sul borgo, circondati dalla campagna toscana. In occasione di San Valentino lo chef propone una cena esclusiva, un menù degustazione unico di 7 portate che sarà arricchito da sorprese pensate per gli innamorati. Vivere la magia del Ristorante Arnolfo significa assaporare una cucina in cui tradizione, modernità ed arte si incontrano con un servizio caldo ed attento e dove la materia prima stagionale è la vera protagonista. Il costo della cena è di 200,00 € a persona.

• Regalare un’esperienza autentica 

Per deliziare il proprio partner, Relais & Châteaux propone una gamma di 18 cofanetti Creation e buoni regalo (www.relais.com/regali) a partire da €100, i quali racchiudono una collezione unica di esperienze da vivere in due come cene stellate, trattamenti benessere nelle migliori spa e soggiorni in luoghi iconici, fino a tre notti in 350 dimore in tutto il mondo. Con una validità di due anni, i cofanetti sono disponibili in formato fisico (in una pochette inedita, in feltro realizzato con bottiglie di plastica riciclate) o digitale; un vero e proprio invito per vivere un’esperienza indimenticabile e momenti di relax.

Château Monfort Spa Jacuzzi

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Cuore di San Valentino – Pasticceria Walter Musco – Bompiani (foto di Andrea Di Lorenzo)

Regali di San Valentino: idee dolci e salate a Roma e dintorni

• Hotel Hassler sublima l’amore con l’afternoon tea e un mondo di cioccolata – Afternoon Tea 32 euro a persona. Grande festa anche all’interno dell’iconico Hotel Hassler che per questo 2023 ha deciso di dedicare la giornata di San Valentino non solo alla celebrazione delle coppie, ma a una visione universale di amore. All’interno delle camere e delle suite, gli ospiti troveranno infatti un vero e proprio mondo di cioccolata, colpito dal dardo di Cupido. Una coccola golosa da assaporare negli eleganti alloggi dell’hotel. Inoltre, negli incantevoli spazi del Salone Eva, gli ospiti, ma anche la clientela esterna, avranno la possibilità di trascorrere qualche ora di relax nel corso del pomeriggio per il San Valentino Afternoon Tea. L’executive chef Marcello Romano e la pastry chef Martina Emili hanno infatti ideato un menu, dolce e salato, da abbinare alle più esclusive miscele di tè. Si partirà dal Cuore di yogurt con lamponi e licis per poi passare alla Cheesecake al frutto della passione e alla torta Red Velvet. Per gli amanti del salato non mancheranno i Maritozzi con salmone affumicato e il Crostino di patate con crema piccante, o ancora il Croccante ai semi con pesce spada e burrata. L’Hassler Bar, inoltre, proporrà per l’occasione un drink esclusivo, Eros, a base di Chambord, purea fresca di lamponi, vodka e sweet & sour.

Costo: 32 euro a persona

Per informazioni: Piazza della Trinità dei Monti 6, Roma. Tel. Sito: https://www.hotelhasslerroma.com/it/home

• Amore e Psiche: un dolce da condividere per celebrare l’amour da Madeleine – Salon De Gastronomie. Il bistrot in stile parigino del quartiere Prati di Roma, per il giorno più romantico dell’anno proporrà un dolce speciale, ideato e realizzato dalla pastry chef Francesca Minnella da assaporare insieme alla propria metà direttamente all’interno del locale, come dessert al termine di un pranzo o una cena indimenticabile grazie ai piatti dello chef Simone Maddaleni, o in versione take away. Si tratta di Amore e Psiche: un cuore scomposto in due tacos di pasta frolla. Una parte, Amore, sarà al gusto di lampone e peperoncino con mousse di cioccolato fondente. L’altra, Psiche, avrà un ripieno al passion fruit e mou salato con mousse al gusto di nocciola e vaniglia.

Per informazioni: Madeleine Salon De Gastronomie – Via Monte Santo, 64, Roma. Tel. 06-3728537. Sito: https://madeleinerome.com/it/

• Casa Manfredi: la torta sexy e la playlist romantica. Pasticceria e caffetteria di viale Aventino. Qui il vero must sono i croissant della pastry-chef Giorgia Proia(anche con farciture salate), le torte, le monoporzioni e durante le Feste i grandi lievitati, tra i migliori di Roma. Colazione, merenda e aperitivo con linea di pasticceria dolce e salata. Grande attenzione per il caffè, con miscele pregiate Lavazza in esclusiva su Roma. Per questo San Valentino i dolci di Giorgia Proia sono da gustare mentre si è all’ascolto di una playlist di canzone super-romantiche: sì perché tutto il team del locale ha scelto una loro canzone d’amore del cuore – Giorgia e Daniele in primis – che è stata inserita in una speciale playlist di San Valentino firmata Casa Manfredi, disponibile su Spotify con QR code su ogni confezione d’acquisto. Venendo ai dolci, quest’anno Giorgia, dopo anni caratterizzati da 14 febbraio in pandemia, torna in grande spolvero riproponendo tutte le creazioni romantiche passate, come le iconiche cheesecake al passion fruit o ai tre cioccolati, entrambe a forma di cuore. Ma la vera novità per questo San Valentino 2023 firmato Casa Manfredi è ‘L’unico frutto dell’Amor’, una torta in special edition ai tre cioccolati decorata nella parte superiore con due banane di vaniglia. So sexy. Tutte le torte somo disponibili anche in monoporzione, insieme ai cioccolatini a forma di cuore da inserire anche in romantiche box con l’aggiunta di una bottiglia di champagne. (Prezzi: dai 6 € delle monoporzioni ai 40 € delle torte più grandi)

Casa Manfredi, viale Aventino 91/93 – Roma

• Da Aventina San Valentino si celebra con un dessert speciale. Per il giorno di San Valentino da Aventina, immersa nella splendida cornice alberata di viale della Piramide Cestia, la dolcezza la fa da padrona. Verrà realizzato infatti un dolce fuori menù proprio per l’occasione con Meringa all’italiana, coulis di frutti rossi e soffice mouse di cioccolato bianco. A rendere visivamente l’immagine del cuore rosso, simbolo degli innamorati, sul piatto un’acqua dolce gelificata di frutti rossi. Romanticismo e gusto s’incontrano per un 14 febbraio indimenticabile!

Per informazioni: Aventina – Carne e Bottega Viale della Piramide Cestia, 9, Roma. Tel. 06-66594151. www.aventinaroma.com

• San Valentino con stile: La Differenza, boutique del gusto di Roma (a pochi passi dalla Basilica di San Giovanni), lancia il kit per gli innamorati del buon vivere. Bollicine d’Oltralpe, lievitati speciali, formaggi e salumi d’autore e caviale made in Italy per un aperitivo romantico, ma con grinta. Per celebrare l’amore in coppia, coccolarsi da soli o condividere la passione per cibo e vino con gli amici. A selezionare le specialità, la famiglia Stramaccioni, al timone della gastronomia gourmet in Largo Magna Grecia 4 dal 2011. Solo piccoli produttori di alto livello, prodotti etici e per lo più in esclusiva varcano le soglie della bottega. Così nasce il kit di San Valentino, tra formaggi dal cuore sorprendente, salumi dalle nuances seducenti e immancabili bollicine. Nella box per amanti del gusto: un salame all’Amarone, prodotto dal salumificio Bazza, che lavora solo carni di suini italiani, nel rispetto della più radicata tradizione veneta, un caprino a latte crudo affinato al carbone vegetale, con un cuore di zafferano, affinato da La Via Lattea, piccolo caseificio a conduzione familiare in quel di Bergamo, che produce formaggio di capra senza conservanti e addensanti in oltre 100 varietà, il caviale Adamas, eccellenza tutta italiana, nella qualità Oscietra, una delle famiglie di Storione più vicine al Beluga, con una perla leggermente più grande e un caratteristico colore grigio canna di fucile. Dulcis in fundo, il Cuore di Kozman. Per l’occasione, infatti, il maestro della lievitazione ha creato due tipi di dessert, lievitati 72 ore come il celebre panettone: uno al gusto pistacchio di Bronte, cioccolato bianco e amarene, l’altro al cioccolato del Madagascar e arance candite. Completa l’aperitivo di San Valentino lo champagne Laherte Frères, Rosé de Meunier, 100% Pinot Meunier da vecchie viti coltivate in biodinamica, con approccio naturale. Colore rosa salmone, sensazioni che passano dal vinoso al fruttato, con note vegetali e speziate, lo Champagne Rosé de Meunier ha un’identità decisa e si presta all’accostamento a formaggi e salumi. Fondata a fine ‘800, la maison Laherte Frères è oggi diretta dai fratelli Christian e Thierry, aiutati dal nipote Aurélien, sesta generazione della famiglia, promotore della svolta bio della cantina. La Differenza, infatti, presta molta attenzione ai vini biodinamici e naturali, con una particolare propensione verso le produzioni emergenti in Italia e in Francia. Una selezione che si arricchisce e varia nel corso delle settimane.

• D’Antoni: il dolce richiamo dell’amore. La pasticceria D’Antoni, storica insegna del quartiere romano Collatino, continua a veicolare dolcezza anche nelle occasioni speciali. Dopo il successo ottenuto con i soffici lievitati natalizi, il pastry chef Andrea D’Antoni, figlio e nipote d’arte pasticcera, non ha intenzione di scontentare gli innamorati nel giorno della loro festa. Per San Valentino sono state pensate delle piccole opere d’arte da assaporare e condividere con il proprio partner. Ce n’è per tutti i gusti: dai macaron dedicati, alla cake al cioccolato (prevista sia in formato monoporzione che come torta) con mousse di yogurt ai frutti rossi perché il colore iconico dell’amore non può essere che celebrato. Poi, il set di 6 praline gusto: passion fruit, caffè, caramello salato, mandarino, marshmallow cocco e cioccolato fondente piccante, tutte diverse per rendere unica ogni sfumatura dell’amore, dal momento romantico e indelebile a quello più complice e folle. Si prosegue con le casette da mordere che celano al loro interno, sotto un tetto di pasta frolla, una sorpresa di biscotti assortiti a forma di cuore e dolci meringhe candide. Dulcis ma non in fundo: i “love stecchi” tortine da passeggio a forma di gelato confezionato canonico e di cuore, ripieni di confettura di frutti di bosco e crumble di nocciole e cremino al lampone. Per finire in bellezza: la rosa al cioccolato, idea presa in prestito dal celebre architetto Charles Rennie Mackintosh che, insieme a sua moglie, una brillante disegnatrice, realizzò la casa di famiglia a misura d’amore con un dettaglio floreale: delle rose rosse geometriche dipinte in camera da letto. Andrea D’Antoni prende spunto da un’opera passata per crearne una presente al sapore di cioccolato. I dolci San Valentino edition firmati D’Antoni esaudiranno i desideri di chi, pur scegliendosi tutti i giorni, decide di dedicare un pensiero speciale alla persona del cuore.

Per Informazioni: Pasticceria D’Antoni –Via Dino Penazzato, 83, Roma. Tel. 06-2593441. Sito: www.pasticceriadantoni.it

• Da Pasticceria Walter Musco – Bompiani, un San Valentino speciale per tutti noi. La necessità di amore, puro e sincero, è un bisogno sempre più urgente in questi anni così complessi. Per celebrare ogni forma di passione e sentimento abbiamo deciso di produrre due differenti dolci in monoporzione.
  Il primo, il classico cuore di San Valentino, è una pralina pensata per due persone con una ganache al cioccolato fondente Macaè 62% Valrhona, caramello mou e perle croccanti.
  Il secondo, “Heart“, è una monoporzione dedicata all’amore privo di differenza di genere. “Heart” è composta da una mousse al caramello salato, ha un cuore di cremoso al cioccolato Kalingo 65% Valrhona e Bourbon, un biscotto morbido ed una base croccante al cioccolato fondente e arachidi.  Entrambe le preparazioni sono prodotte in edizione limitata e sono personalizzabili su richiesta. La vendita sarà effettuata in esclusiva in pasticceria.

• Mondo di Laura (San Lorenzo): i biscotti che celebrano l’amore. La fabbrica dolciaria Mondo di Laura, lancia la linea GLEYS dedicata ai biscotti decorati. Per San Valentino l’urban factory romana ha studiato tre proposte diverse di biscotti decorati, dedicate agli innamorati. Chi desidera una dichiarazione d’amore forte e chiara può scegliere il biscotto cuore rosso classico con scritto Ti amo; chi non si vuole ancora esporre può optare per il cuore bianco con la scritta Ti voglio bene. Chi vuole  giocare con i messaggi in codice, può scegliere il tris di biscotti con forme e colori diversi legati all’amore. I biscotti decorati della linea Gleys del Mondo di Laura si possono trovare presso i negozi Eataly, nei supermercati romani di qualità o sullo shop on line.

Contatti
Mondo di Laura
via Tiburtina, 263 – Roma
www.mondodilaura.com/shop

• I simboli dell’amore realizzati in cioccolato: per un San Valentino Divino. Che siano fiori, cuori, piccoli scrigni d’amore o inebrianti bottiglie di profumo, l’importante è che per San Valentino siano rigorosamente di cioccolato. A questo risponde Divino, cioccolateria bean to bar di Aprilia, in cui le preziose fave di cacao selezionate da Valerio Esposito vengono trasformate dalla creatività e sensibilità di sua moglie Jennifer in deliziosi pensieri d’amore. Quest’anno accanto alle immancabili praline assortite e forma di cuore e alla rosa in vaso realizzata interamente in cioccolato e totalmente commestibile, vaso compreso, una novità: una bottiglia di profumo a forma di cuore. Questa creazione è un dolce per due persone, composto da strati di pan di Spagna e ganache realizzate con diverse monorigini di cioccolato, decorato con foglia oro da gustare insieme. Un altro modo per testimoniare un sentimento il cuore realizzato come uno scrigno apribile da riempire, a seconda della misura scelta con una o cinque praline assortite.

Per informazioni: Divino – Via dei Lauri, 57, Aprilia. Cell. 348-6960986.

Il Cuore di Kozman de La Differenza

Per altri contenuti a tema San Valentino, trovate tutto nella categoria dedicata del mio blog.

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Dove andare a San Valentino, per concedersi un momento di pace e relax in coppia? Ecco alcune idee di soggiorni in Italia per la festa degli innamorati, che sta per tornare il 14 febbraio ed è certamente il momento ideale per concedersi del sano romanticismo. Per rilassarsi e godere della bellezza di una fuga all’insegna dell’intimità con il proprio partner, vi suggerisco alcune mete da non perdere vicino Roma e in giro per l’Italia, tra scenografici “retreat” in campagna, in città e al mare, affascinante anche d’inverno, se si cerca la tranquillità assoluta. Se invece vi trovate in giro per il mondo, cliccando qui leggerete di alcuni soggiorni a meno di cento euro a notte. Per i golosi, racconto anche cosa fare a Milano e a Roma, tra rooftop e ristoranti al chiuso.

Tenuta San Masseo ad Assisi

Dove andare a San Valentino: idee di soggiorni romantici

• A Firenze ne La spa Helvetia & Bristol, il più esclusivo luxury retreat di benessere nel centro storico, è il set ideale per una cena intima per festeggiare San Valentino il prossimo 14 febbraio. L’amore per sé stessi e per gli altri è fonte di vita e di energia positiva: La spa  Helvetia & Bristol lancia un nuovo concept di SPA experience: “Ama-Ti con Gusto”: il 14 di ogni mese, fino al 14 febbraio 2024, organizzerà un’esperienza romantica in spa all’insegna del relax, dell’amore e del gusto. Ogni mese un evento diverso per aiutare a riscoprire varie forme di amore e di cura di sé stesso e dell’altro. Da qui la scelta di inaugurare questa stagione selezionando come partner dell’iniziativa il ristorante Cibrèo Ristorante & Cocktail Bar, icona della cucina tipica fiorentina, amante del buon cibo e dello stare a tavola secondo la tradizione italiana. Stare bene a tavola e stare bene con sé stessi: questo il punto in comune tra LA SPA e il Cibrèo Ristorante & Cocktail Bar che ama proporre piatti a seconda della stagione e secondo ricette signature. La spa ogni mese proporrà una spa experience diversa, per imparare ad amarsi in tutte le forme e riscoprirsi ogni volta, come fosse la prima. In occasione di San Valentino 2023, La spa Helvetia & Bristol propone una cena autentica in SPA, firmata dal ristorante Cibrèo Ristorante & Cocktail Bar, combinata a una serie di trattamenti benessere esclusivi per coccolare il corpo, il cuore e il palato.

Per Info e prenotazioni:
Tel: +39 055 2665626
email: info@laspahelvetiabristol.com

• Wellness a Bari al VIS Urban Suites & SPA: il nuovo esclusivo boutique hotel nel cuore di Bari, propone un cofanetto regalo per le coppie che desiderano condividere un soggiorno romantico nel capoluogo pugliese. La posizione strategica permette agli ospiti di godersi la città, senza dover rinunciare al comfort e al silenzio. Lo stile liberty si combina al design contemporaneo in una formula di eleganza perfetta per vivere un’esperienza di completo ed avvolgente relax. Gli amanti delle coccole potranno godersi la SPA con massaggi rilassanti, olii profumati e trattamenti benessere per rigenerare corpo e mente. Un viaggio sensoriale che inizia nel cuore sotterraneo della SPA in un’atmosfera che ricorda gli antichi bagni romani e dove ci si può rilassare tra il tepore della sauna e del bagno turco e sui lettini idromassaggio della piscina cromoterapica. Il pacchetto si completa con un’elegante cena dai sapori pugliesi. A partire da 210 Euro per persona in camera Confort, l’offerta per San Valentino prevede: Soggiorno in camera con prima Colazione a buffet; Bottiglia di Franciacorta e rosa in camera all’arrivo; Percorso Benessere della durata di 60 minuti con incluso uso di sauna, bagno turco, doccia emozionale, piscina idromassaggio, savonage con sapone nero e guanto scrub incluso, area relax e tisaneria Bio; Candle Massage di coppia della durata di 50 min; Cena di tre portate con dolce finale (vini esclusi).

Per informazioni: visurbansuites.com; IG @ vis_urbansuites

Grand Hotel Tremezzo

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Tavolo di San Valentino a Le Carré Français

San Valentino a Roma: 20 ristoranti da provare

• Passione Rovente: un menu dedicato alla festa degli innamorati per gli estimatori della carne – Cena 70 euro a persona. Da Rovente Osteria con Brace per il giorno più romantico dell’anno sarà possibile provare il menu degustazione proposto dallo chef Diego Beretta ma anche e soprattutto i tagli pregiati di vaca Vieja cotta alla brace mangiando alla carta. Il percorso di degustazione dedicato a San Valentino si apre con un benvenuto di Essenza di ribollita con cocktail Cupido. A seguire Tris di cannoli (barbabietola con mousse al tonno del chianti, di carote con fake paté di cervo, di patate con fagianella sauce), Nigiri di Vieja e Mini bun al pomodoro con roast-beef di struzzo. Come primo piatto Quadrotto di pasta fresca all’uovo con ripieno di ragout alla genovese, spuma di bufala, polvere di carota e crispy di pomodoro. Per secondo Manzo all’olio ossia manzo brasato in assoluto di olio d’oliva e coperto da polvere di plancton. Il piatto viene guarnito con cialda di mais rosso, crema di capperi e juice lie al porto, un secondo di carne creativo e insolito, perfetto per provare l’altra anima di Rovente quella che fa della ricerca il suo motore principale. Così come sulle carni alla brace, anche nei piatti della cucina Diego Beretta cerca sempre, da vero sperimentatore, di portare un’idea, un concetto, una novità. Si conclude la cena in dolcezza con Love pasticcere, mini pasticceria a tema.

Costo: 70 euro a persona con pane servito con burro francese, l’acqua e il caffè

Per informazioni: Rovente – Osteria con Brace Via dei Salentini, 12, Roma. Tel: 06-490408. Sito: www.roventeosteria.it

• San Valentino, menu stellato al bacio al Moma – Cena 180 euro a persona. Cena a lume di candela nel segno dell’alta qualità gourmet per chi sceglierà di festeggiare San Valentino al Moma, ristorante capitolino, 1 stella Michelin, dei fratelli Gastone e Franco Pierini. Il ristorante, presente nel pieno centro della città eterna e vicino a via Veneto (strada che fu teatro della Dolce Vita tra gli anni  Cinquanta e l’inizio degli anni Sessanta), proporrà per la serata degli innamorati e per il giorno più romantico dell’anno un menu al bacio  dal sapore stellato e dal giusto equilibrio in cucina, con piatti preparati dalla brigata capitanata dallo chef Andrea Pasqualucci. Al tavolo per due del locale guidato dallo chef stellato arriverà, tra le diverse e prime portate proposte come apertura del Valentine’s Day, Caviale Oscietra e panna acida, seguiranno Raviolini di baccalà e consommé di cipolla e Rigatoni, rapa rossa, Gorgonzola riserva e Pimpinella. Tra i secondi, Costina di manzo, fondo alle visciole e radicchio e per dolce Cake al cioccolato fondente, rosa canina e lampone.

Costo della serata: 180 euro a persona. È proposto un wine pairing con cinque calici al prezzo di 70 euro a persona

Per informazioni: Moma, via di San Basilio, 42, Roma. Tel: 06-42011798. Sito: www.ristorantemoma.it

• Il San Valentino dolce/piccante de Il Marchese Roma. Il Marchese, ristorante romano in cui popolo e nobiltà si incontrano e si ricongiungono a suon di piatti di qualità e mixology d’autore, ha avuto un pensiero speciale per gli innamorati. Questo salotto capitolino è il luogo ideale per celebrare l’amore nel giorno della sua festa dedicata con la possibilità per le coppie di scegliere tra le proposte alla carta del cuoco Daniele Roppo. Daniele ha previsto per i clienti una coccola di fine pasto creata ad hoc. Un dolce al cioccolato aromatizzato al peperoncino con un cuore di lampone e cocco. Una monoporzione che renderà la parte conclusiva della cena del 14 febbraio ancora più romantica perché i piccioncini potranno condividerla con due cucchiaini per rendere più intima e speciale l’esperienza. Dolce piccante che unisce, insieme, i due aspetti fondamentali dell’amore.

Per informazioni: Il Marchese – Via Di Ripetta, 162, Roma. Tel. 06.90218872. Sito: www.ilmarcheseroma.it

• Danze di sapori unici al palato e musica francese dal vivo per un romantico San Valentino targato Elegance Cafè Jazz Club – Cena e spettacolo: 110 euro a persona. Un’esperienza unica e completa è quella proposta dall’Elegance Cafè Jazz Club, il locale di musica live con ristornate in zona Ostiense, che ogni sera allieta gli ospiti con un concerto diverso e un menu tutto da scoprire. Per San Valentino, la serata musicale è più romantica che mai con la formazione dei Métromusette, che proporranno un racconto musicale raffinato e brioso rievocando le magiche notti di Parigi, la città degli innamorati. Nel godersi l’ascolto, gli ospiti saranno anche coccolati al palato, grazie ai piatti dello chef Marco Roselli, che ha studiato un menu (proposto anche in versione vegetariana), che trae spunto dalla tradizione gastronomica delle terre in cui il jazz è nato, tra cucina creola e francese, rimandi all’Sud America e non solo. Le contaminazioni di gusti si dispiegano in una danza di sapori a partire da una Ratatouille, per poi passare alla Battuta di manzo a la tartare, subito seguita da una Vichyssoise e julienne di seppia. Il primo piatto è a base di Ravioli di ostrica, consommé di manzo e caviale, mentre il ricco secondo vede arrivare in tavola il Cervo a la royale. Nella versione vegetariana, dopo la Ratatouille, toccherà alla Tartare di barbabietola, seguita dalla Vichyssoise con porro croccante. Il primo piato veg è invece a base di Tortelli di patate dolci, noci pecan e sciroppo di acero, dopo i quali giungerà in tavola il Sedano rapa e funghi. Entrambe le versioni del menu si concludono con Zabaione rabarbaro e cioccolato.

Costo cena più spettacolo: euro 110 per persona

Per informazioni: Elegance Cafè Jazz Club – Via Francesco Carletti, 5, Roma. Tel. 379-1360278. Sito: www.elegancecafe.it

• Roma, San Valentino come a Parigi a Le Carré Français. Le Carré Français invita tutte le coppie martedì 14 febbraio a celebrare il loro amore con un appuntamento culinario tipico parisien all’insegna della condivisione e dei sapori transalpini. Per la festa degli innamorati, infatti, l’ambasciata del gusto francese di Prati a Roma, fondata dal bretone Jildaz Mahé, propone un menu alla carta da poter degustare a scelta sia nello chalet al primo piano caratterizzato dalle calde atmosfere di montagna, che nel bistrot, seducente per occhi e palato sin dal primo momento, tra décor e sapori all’insegna dell’esprit della Ville Lumière. La romantica proposta culinaria si apre con l’Amuse bouche a sorpresa di terra e di mare, una pietanza come entrée di benvenuto, accompagnata da un flute di champagne per brindare a un amore spumeggiante: si prosegue con un piatto a scelta tra Tataki di tonno con salsa, sfoglia di sedano rapa e chips di fragole e Abbraccio dell’anatra su purea di barbabietola con croccante di bietolina, pere cotte nel vino bianco e polvere di cioccolata. Non manca la selezione di 4 formaggi e pane speciale che anticipa, come da tradizione tipica francese, il dolce. Un duo al gusto di pistacchio e vaniglia che richiama idealmente una coppia danzante sulle avvolgenti note di un’appassionata melodia.

Costo a persona: 85 euro.

Le Carré Français

www.carrefrancais.it – Via Vittoria Colonna 30, Roma

Prenotazioni: www.thefork.it ordina: www.deliveroo.it

Tel: 06 6476 0625

persona: 85 euro

• Casa Coppelle. A pochi passi dal Pantheon e da piazza Navona, da ormai ben 13 anni CasaCoppelle porta un po’ di Parigi a Roma. La padrona di casa, Rachele Guenot (francese della Lorraine), è il trait d’union delle due culture.
  Il ristorante in Piazza delle Coppelle è infatti lo spazio dove queste due realtà convivono in equilibrio e recentemente con un’identità ancora più gourmet. Una maggiore eleganza acquisita grazie al tocco, sapiente e discreto, di Gabriele Cordaro, chef dell’insegna. L’unicità del luogo si tocca con mano non appena entrati nella prima sala, ornata da fedeli riproduzioni di quadri del XVII/XVIII secolo, o nel Buduàr, dei toni del nero e dell’oro. Uno spazio ideale per trascorrere una serata romantica e festeggiare la festa degli innamorati in una location suggestiva e degustando sapori passionali. MENU – 100 € p.p.: amuse bouche; Carne: Maiale iberico, patate e tartufo; Bottone di galletto alla cacciatora, vermouth, carciofi e nocciole; Guancia di manzo, cavolo cappuccio e kumquat. Pesce: San Pietro alla mugnaia; Spaghettone di mare, erbe e caviale; Astice, salsa parmentier, pesto di edamame e anacardi. Vegetariano: Rapa rossa, parmigiano, rucola e tartufo; Mezzelune di Cavolfiore affumicato e ricotta, carpino e melograno; Fungo, Sedano rapa, liquirizia e tartufo. Pre-dessert: Yogurt, mela e limone; Dessert: Bavarese alla vaniglia, frutti rossi in consistenza e variazione di pistacchio.

Contatti: Piazza delle Coppelle, 49 – 00186 Roma, Italia
TEL. 0668891707/ 3386810585
Orari dal martedì alla domenica dalle 18:00 alle 00:00

• Donnae Bistrot. All’interno dell’Elizabeth Unique Hotel, nel centro di Roma (in Via delle Colonnette 35), DonnaE Bistrot e lo Chef Riccardo Pepe rendono omaggio alle tradizioni gastronomiche della Basilicata ma in chiave elegante. Il boutique hotel che li ospita è stato concepito per divenire una galleria d’arte ‘vivente’, un omaggio alla bellezza e all’eleganza di opere che impreziosiscono uno spazio unico nel suo genere. Il servizio in sala affascina gli ospiti con un servizio quasi “old style” ma pieno di fascino come con il servizio alla lampada. Un’atmosfera elegante ed intima ideale per accogliere gli innamorati nella serata di San Valentino per una cena all’insegna della raffinatezza con sprazzi di tradizione. MENU – 65€ p.p. (Bevande escluse) ELISIR D’AMORE: Cocktail e benvenuto dello chef; Gamberi rossi di Mazara al cardamomo su insalatina di rape rosse e finocchi; Risotto al peperone crusco, burrata e chips di cavolo nero;Tataki di ricciola con salsa al mango, zenzero e passion fruit; Semifreddo al caramello, salsa al cioccolato, zenzero e granita di lamponi.

CONTATTI

Via delle Colonnette, 35 – 00186 Roma c/o Elizabeth Unique Hotel
www.ehrome.com
TEL. 063223633
FAX. 063219979
rm@ehrome.com

• Osteria dell’Ingegno, con i suoi quasi 30 anni di vita l’insegna al numero 45 di Piazza di Pietra, con vista sulle rovine dell’antico “Hadrianeum” continua ad essere un punto di riferimento per veri buongustai. Un’insegna che valorizza l’italianità nei sapori e l’identità regionale di cui Gianmarco Nitti, proprietario e oste, si fa garante con una gamma di piatti territoriali e ingredienti che mappano presìdi Slow Food e piccoli produttori locali. Per la sera di San Valentino in programma un vero e proprio viaggio goloso nel bel mezzo del Mediterraneo, tra sapori che richiamano tradizioni lontane ma che condividono la stessa matrice. MENU – A ZONZO NEL MEDITERRANEO, VIAGGIO GASTRONOMICO PER INNAMORATI GOLOSI (45 € p.p.): Grecia – Μαστίχα Χίου … spritz al lentisco dell’isola di Idra; Libano – Baba ghanoush …. antipasto di levantino di melanzane affumicate; Nord Africa – Tabbouleh … insalata di bulgur e verdure; Spagna – Pulpo alla Gallega …. piatto di polpo e patate; Turchia – Jorba …. zuppa di lenticchie rosse al cumino paprika e menta; Balcani – Ćevapčići e salsa tzazichi ….polpette di manzo speziate; Francia – La tarte Tatin di Stephanie e Caroline dell’Hotel Tatin; Italia – solo un bacio …. bavarese di cioccolato e lamponi. VINI: Cucù verde bio; Barco Cometa Spagna; Cotes du Rhone rouge; Guigal Francia; Sauvignonasse; Simic Slovenia (Bicchiere 8 €; Bottiglia 32 €).

Contatti:

Piazza di Pietra, 45 – 00186 Roma
Tel 06 6780662

• Hotel de’ Ricci, nel cuore di Roma, si conferma una boutique di nicchia dell’Hôtellerie ma anche dell’enogastronomia. Un’elegante struttura, quella in Via della Barchetta, piccola ma di grandissimo pregio che offre ai clienti esperienze uniche, a partire dalla cantina che conta oltre 10.000 bottiglie pregiate e ben 1.500 etichette. Numeri che hanno portato a conquistare il premio di Miglior cantina di Roma per Wine Spectator. Il Wine Boutique Hotel vanta inoltre ben 8 lussuose suite, ciascuna con una personale cantina e un terrazzino privato. Uno spazio che apre le porte a tutti attraverso degustazioni guidate, eventi e tanto altro. Così è anche per il 14 febbraioin cui, dalle 18:00 alle 22:00, prenderà il via l’Aperitivo Romantico di San Valentinoper festeggiare attraverso un percorso degustazione in cui cocktail, Champagne e gin esalteranno la cucina ricercata ed essenziale dello Charade Bar. MENU – 50 € p.p.: Signature “Love” Cocktail a base Gin in abbinamento; “‘Il Nostro Carpaccio di Spigola Olio&Sale”; Calice di Champagne – Laurent Perrier Cuvée Rosèin abbinamento “Crema di Bufala, Tartare di Salmone e Sale Affumicato di Madrona”. Degustazione di un Gin pregiato, in abbinamento “Gambero scottato con maionese di Rucola”.

CONTATTI

Via della Barchetta 14, Roma
www.hoteldericci.com
TEL. 066874775

• Roots è l’insegna, nata nel 2019 nel cuore del quartiere Prati, in cui la cucina d’autore è figlia di un giovanissimo progetto. Uno spazio dove quattro giovanissimi talenti hanno saputo portare, capacità e calore di casa. C’è Chef Alessandro Gentile, classe 1993, talentuoso e concreto che lavora le materie prime con consapevolezza e con un occhio di riguardo ai vegetali, che arrivano direttamente dal suo orto. Martina Eiko, compagna dello chef e parte della squadra, è in grado di portare prodotti lievitati di grandissima tecnica. Il locale piccolo e riservato, risulta un’oasi di pace nel centro frenetico della capitale. Intimità e cura per i dettagli che sapranno rendere speciale anche il giorno più romantico dell’anno. La sera di San Valentino, un menu pensato per conquistare e far innamorare. MENU 60 € p.p.: Amuse bouche; Crudo di rombo, spuma di zafferano e olive semi-dry; Tartare di manzo, fondo “arrosto” e mayo di miso nero di Tuscia; Dim sum di rapa rossa, maiale e dashi di parmigiano; Ombrina bbq, cagliata di mandorle e scarola affumicata; Cioccolato bianco, vaniglia e lamponi; Piccola pasticceria.

CONTATTI

Via Rodi, 16 – Roma
rootsristorante@outlook.it
www.rootsristorante.com
TEL. 0639743393

• Proloco Trastevere: Prolove, il menu di San Valentino con prodotti del territorio. Per un amore diffuso. Proloco Trastevere è il ristorante tutto dedicato alle eccellenze produttive del territorio (con prodotti DOL – di origine laziale, selezionati con sapienza da Vincenzo Mancino) e ai piatti tipici della tradizione romana e laziale firmati dalla chef/ostessa Elisabetta Guaglianone. E ovviamente anche per questo special menu di San Valentino 2023 tutti i prodotti utilizzati provengono dalla filiera dei piccoli produttori del Lazio che vengono selezionati da anni per contribuire al benessere del corpo e del pianeta. Per un amore diffuso. Menu Prolove – La tradizione solo in cucina – San Valentino 2023: Benvenuto con cioccolatino a forma di cuore al fondo bruno e peperoncino; Pronto, chi è? L’incontro: fondente di uovo e tartufo nero; Eros: Ombelico di Venere e doppia panna nobile; Convoliamo a nozze? La bourgignonne; Nutrirsi con cura: dolce sale al sedano rapa, panna montata e mosto cotto. € 40 bevande escluse

Proloco Trastevere, via Goffredo Mameli – Roma. Per info e prenotazioni: T. 0645596137

• 53 Untitled (Campo dei Fiori). San Valentino da 53 con A…mare da 53 Untitled, il Bites & Wines di Cecilia Moro e Mariangela Castellana aperto tra Campo dei Fiori e Piazza Navona e da poco inserito tra i nuovi 29 ristoranti italiani Bib-Gourmand della Guida MICHELIN 2023. La proposta perSan  Valentino è il menu degustazione “A..mare”: un percorso di sei piatti dai sapori autentici e ricchi di contaminazioni che esaltano l’amore della chef per la cucina di mare. Dà il benvenuto alla serata del 14 febbraio l’ostrica Gillardeau n.3, gazpacho blanco e hibiscus, un’esperienza indimenticabile. Si prosegue con la Ceviche di pescato, leche de tigre, mais e mix di spezie rosse; il Katsu Sando al tonno e salsa tosazu; i Tortellini in brodo di umeboshi ripieni di tonnetto rosso, caviale e salicornia e il Baccalà, peperoni piquillo e queso. La cena si conclude morbidamente con il Soufflé al cioccolato Vanuari e frutti rossi. (Costo a persona 65 euro vini e bevande escluse).
  Prenotazione obbligatoria entro il 12 febbraio 2023.

Martedì 14 aperto dalle ore 19.00 alle 23.00

Contatti
53 Untitled
Via del Monte della Farina, 23 – Roma
375.71 50155
admin@untitledrestaurant.com
www.untitledrestaurant.com
Facebook: 53 Untitled Restaurant
Instagram: 53.untitled.restaurant

• Aqualunae: San Valentino romantico nel quartiere Prati. Lo chef Emanuele Paoloni di Aqualunae dedica a San Valentino un menu degustazione da assaporare all’interno del bistrot, in un’atmosfera romantica e curata in ogni dettaglio. I clienti saranno accolti dal Benvenuto dello chef, la degustazione di un olio pluripremiato e tour di sali dal mondo. Si inizia con l’Eclaire al salmone selvaggio, caviale e croccante agli anacardi e si prosegue con i Tortelli con polpo, stracciatella e ‘nduja e il  Risotto Carnaroli mantecato con vongole, zafferano, bottarga d’uovo e topinambur croccante. Per secondo la Ricciola rosticciata con profumi di fieno, avocado e curcuma e rösti alla salvia. Finale doppiamente goloso con il Pre dessert realizzato con Cioccolato bianco, passionfruit, lamponi e pistacchio e con il Dolce arrivederci dello chef. (Costo a persona 83 euro bevande escluse, possibilità di wine pairing a 29 euro).

È consigliata la prenotazione al numero: 06.31076456 entro il 13 febbraio.

Contatti
Aqualunae Bistrot
Piazza dei Quiriti 19/20 – Roma
06.31076456
www.aqualunaebistrot.com
Facebook: @aqualunaebistrot
Instragram: @aqualunaebistrot

• Cuoco e camicia (Monti): menu degustazione “Pesce e Peperoncino”. Per il 14 febbraio lo chef Riccardo Loreni di Cuoco e Camicia ha ideato il menu degustazione “Pesce e Peperoncino” in cui ogni piatto a base di pesce è abbinato a un peperoncino diverso. Il locale, ubicato in un caratteristico angolo di Monti, si presta ad essere un indirizzo ideale per la festa degli innamorati. La piccante serata si apre con un Calice di Franciacorta brut ”Cuvée 22” Castello Bonomi e una Selezione di amuse bouche: ostrica perlé noir, alici beccafico con peperone affumicato piccante, red hot chili cozze, pagnotta ai grani antichi  e burro salato. Lo chef poi propone: Tonno, cavolfiore, sesamo e shichimi; Gamberoni arrosto, carciofi, olio alla ‘nduja; Bottoni di frutti di mare, zucchine e jalapeño; Ricciola scottata, puttanesca, peperoncino “jamaican yellow”. Per dessert uno sfiziosa goduria composta da Cioccolato, caramello, passion fruit & pop corn.
  (Costo a persona 70 euro incluso di pane e acqua, bevande escluse).

Contatti
Cuoco&Camicia
Via di Monte Polacco, 2/4 – Roma
06 88922987
info@cuocoecamicia.it
www.cuocoecamicia.it
Facebook: @cuocoecamicia
Instragram: @cuocoecamicia

• Dao Chinese Restaurant (Montesacro): menu degustazione con piatti inediti da condividere. Dao Chinese Restaurant propone per il giorno di San Valentino un menu degustazione con dei piatti inediti da condividere con la persona amata. La cena inizia con gli Xin Rou Bao, bao al vapore ripieno di maiale di cinta senese, bambù e funghi e Radici di loto in pastella ripieni di maiale di cinta senese e gamberi. Si continua con gli Spaghetti di soia con polpa di  granchio, le Mazzancolle al vapore su letto di spaghetti di soia, i Filetti di branzino in salamoia piccante alla Sichuan accompagnati da Verdura cinese saltata.  A chiudere due dolci sempre da condividere: il Budino al litchi e la Mousse di riso al cioccolato. (Costo a persona 50 euro bevande escluse).

Contatti
Dao Chinese Restaurant
Viale Jonio, 328/330 – Roma
06 8719 7573
www.daorestaurant.it
Facebook: daochineserestaurant
Instragram: daoroma

• Dao Chinese Bistrot (piazza Bologna): San Valentino al bistrot della Terra del Dragone. Dao Chinese Restaurant, il nuovo format di Jianguo Shu dedicato alla cucina tradizionale cinese da poco inaugurato nel centro di Piazza Bologna a Roma, strizza l’occhio ai giovani e propone per la sera di San Valentino un menu tutto da condividere. Si inizia con il Super Jiaozi Mix, un misto di otto ravioli al vapore per assaggiare tutte le proposte del Dao Bistrot e gli Cha Sha Bao, bao al vapore ripieni di maiale e salsa smoked. Goduriosi i Da Lu Mian, gli spaghetti con funghi cinesi, muer, tofu, verdure cinesi, pancetta salata ed erba cipollina; gustoso il Pollo fritto alla Dao; saporiti i Filetti di branzino in agrodolce con piselli, pinoli e ananas da assaporare con la Verdura mista saltata. A chiudere Bon Bon di riso, dolci palline di riso al sesamo. (Costo a persona 30 euro bevande escluse).

Contatti
Dao Chinese Bistrot
Via Ogliastra, 10 – Roma
3892534290
info@daobistrot.it
www.daobistrot.it
Facebook: @daobistrot
Instragram: @daobistrot

• Frezza, Cucina de coccio (Campo Marzio): menu degustazione dai “cuori” pieni di gusto. Il giorno della festa degli innamorati, Frezza, il ristorante di Claudio Amendola nel cuore di Roma, presenta un menu dedicato alla condivisione con piatti farciti da “cuori” pieni di gusto. Si inizia con un Prosecco di Benvenuto che apre le danze agli antipasti: Tagliare di salumi e “formaggi innamorati”, Tortino di patate e prosciutto e Fagottino di pasta fillo con cuore di carciofi. Si prosegue con il primo, un Cuor di raviolo burro e salvia, ripieno di zucca e provola. Molto gustoso il secondo, Rollè di vitello con cuore di salsiccia e carciofi accompagnato da patate al forno e cicoria ripassata. Si chiude in dolcezza con un Semifreddo al cioccolato bianco con cuore di passion fruit su crumble di nocciole. (Costo a persona 65 euro comprensivo di una bottiglia di vino a scelta, caffè e biscottini).

Contatti
Frezza Cucina de Coccio
Via della Frezza, 64 – Roma
06 70452605
www.frezzaromana.it

• L’oste ai banchi (piazza Navona): San Valentino con l’oste nel cuore di Roma. Il ristorante della chef Maria Luisa Zaia, dell’oste Massimo Pulicati e del sommelier Marco Scarafoni – situato a due passi da Piazza Navona e da poco ristrutturato –  è pronto per la festa più romantica dell’anno con un menu dedicato. L’Entrée di benvenuto inaugura la serata con un Bigné salato accompagnato da una bollicina. I sapori del territorio prendono piede con il Tortino di ramoracce e patate con guanciale croccante. La romantica serata procede con le Crespelle con cuore di carciofi e grana, il Petto d’anatra con coulis di frutti rossi e poi Verza e melograno. Il menu volge al termine con la dolcezza della Torta di mele con gelato alla crema. (Costo 50 euro a persona)

Contatti
L’Oste ai Banchi
Via dei Banchi Vecchi 140, Roma
06 87 65 6724 – 333.3900984
info@losteaibanchi.it
www.losteaibanchi.it
Facebook: l’oste ai banchi
Instagram: losteaibanchi

• Numa al Circo (Circo Massimo): San Valentino con Numa in love. Lo chef Davide Cianetti del ristorante Numa al Circo, ha realizzato un menu ad hoc per la festa di San Valentino. Sapori di mare che soddisfano la vista, solleticano il palato e pongono in risalto la maestria dello chef Cianetti, maturata nel corso del suo percorso professionale. La cena per la festa degli innamorati si apre con un divertente cocktail di benvenuto: Sushi Love a Roccaraso a base di genziana di Roccaraso, yuzu dello Shikoku, maracuja del Mato Grosso do Sul e prosecco. Stuzzica il palato il Cartoccio di fritto e la Tartara di tonno con gazpacho di fragole, datterino e caviale di tartufo nero. Il gusto prende piede con il Tagliolino red passion con salsa di pomodoro arrostito, filetti di triglia di scoglio e basilico e, ancora, il Lady Rombo, filetto di rombo marinato con rapa rossa, schiacciata di patate viola, cannolo croccante di ricotta e melograno. Conclude il pasto il Cuore Rosso, un romantico dolce fatto con bavarese al cioccolato, cuore di lampone e cremoso fondente. (Costo 60 euro a persona escluse bevande).

Contatti
Numa al Circo
Viale Aventino,20 -Roma
06-64420669
info@numaroma.it
www.numaroma.it
Facebook: numa-roma
Instagram: numa-roma

• Terra La Griglia by Eataly (Ostiense): menu degustazione speciale San Valentino. Il ristorante Terra al secondo piano di Eataly Roma realizza un menu speciale per la festa degli innamorati. Le eccellenti materie prime, nel rispetto della filosofia di Eataly, vengono cucinate sulla griglia per essere esaltate dal calore del fuoco. Si comincia con il Tonno fritto in crosta di pistacchio con salsa agrodolce piccante, per proseguire con un coloratissimo Risotto alla barbabietola con gamberi rosa, fonduta di pecorino e aneto. Come secondo, il Polpo scottato alla griglia con morbido di patate viola, pomodorini semi-secchi e rosmarino fritto. Si chiude in dolcezza con la Mousse allo yogurt, crumble al cacao e coulis ai frutti rossi. L’acqua e servizio sono inclusi. L’orario di inizio è previsto per le ore 20.00. (Costo 50 euro a persona).

Prenotazione solo online:
https://www.eataly.net/it_it/negozi/roma/ristoranti/ristorante-terra-roma

Contatti
Eataly Roma
Piazzale 12 Ottobre 1492 -Roma
https://www.eataly.net/it_it/negozi/roma/ristoranti/ristorante-terra-roma

L'articolo San Valentino a Roma nelle proposte di 20 ristoranti proviene da I Viaggi Di BiBi.

Les Étoiles con vista sulla cupola di San Pietro

San Valentino a Roma: le cene nei rooftop più belli

• Dalla golden hour dell’aperitivo alla cena: lo skyline della Capitale è lo sfondo perfetto del San Valentino alla Terrazza Les Ètoiles  – Aperitivo 60 euro a persona, cena 150 euro a persona. Aperitivo o cena? O, perché no, entrambi! Ma la vera chicca è festeggiare San Valentino con un happy hour unico e sorprendente, come quello dedicato agli innamorati in occasione del 14 febbraio alla Terrazza Les Ètoiles, ristorante dell’Hotel Atlante Star di Roma. La struttura romana, sita tra Borgo Pio e Prati, con una vista a 360 gradi sulla città, presenta l’innovativa formula dell’aperitivo studiata ad hoc per la ricorrenza più romantica di sempre, a partire dall’eslusivo drink “Golden Hour”, appositamente ideato per celebrare la vista spettacolare che la terrazza regala su San Pietro nell’ora migliore, quella dorata del tramonto, da condividere col proprio partener, insieme alle pietanze elaborate dallo chef William Anzidei: Roché di baccala, basilico e spuma alla pizzaiola, Tartare di salmone, fragola e vodka, Pata Negra, Focaccia Genovese, pomodorini, origano e olive, e per finire Cuore alla passione, cioccolato bianco e fava Tonka. Per chi invecce non volesse rinunciare al romantico rito della cena a due, il menu del 14 febbraio si apre con un benvenuto, lo speciale drink “Golden Hour”, per poi partire con il Calamaretto nero croccante e spuma alla marinara, seguite dalle Capesante, radicchio di Treviso e balsamico stravecchio; si passa poi al Fagottino, baccala e tartufo, che anticipa il Rombo ai pomodorini confit e maggiorana, crema di topinambur. La chiusura è affidata al Cuore alla passione, cioccolato bianco e fava Tonka.

Costo aperitivo: euro 60 a persona

Costo cena: euro 150 a persona (vini esclusi)

Per Informazioni: Terrazza Les Étoiles – Hotel Atlante Star – Via dei Bastioni, 1, Roma. Tel. 06-686386. Sito: www.terrazzaleetoiles.com

• San Valentino da film: sui tetti della via della Dolce Vita al Flora Rooftop Terrace – Cena 85 euro a persona, drink e dj set 15 euro a persona. Si celebreranno gli innamorati anche sulla splendida terrazza del Rome Marriott Grand Hotel Flora. Circondati dalle bellezze della Città Eterna, al Flora Rooftop Terrace si potrà celebrare la serata di San Valentino con un menu esclusivo ideato dallo chef Massimo Piccolo. Si partierà con la Tartara di tonno con crema di avocado al lime abbinata al Francacorta Primus, Franca Contea. Si passerà poi alle Mezze maniche al ragù di crostacei con crema di sedano rapa, accompagnata da un calice di Chardonnay Forchir. L’Ombrina in guazzzetto con patate novelle, abbinata al Sauvignon Forchir, lascerà dunque il posto al dessert: la Tartelletta con frutto della passione e lamponi di bosco servita con il Moscato Zagara Marchesi di Barolo.

Il costo del menu è di 85 euro a persona. Al termine della serata, al costo di 15 euro, sarà possibile assistere al dj set con drink incluso.

Per Informazioni: Flora Rooftop Terrace – Rome Marriott Grand Hotel Flora – Via Vittorio Veneto 191, Roma. Sito: www.marriott.it/hotels/travel/romdt-rome-marriott-grand-hotel-flora/

• Note agrodolci e piccanti in equilibrio accendono di gusto il San Valentino da Settimo – euro 120,00 bevande escluse. Come ogni anno puntuale arriva l’appuntamento con il romanticismo, una parentesi dedicata alle coppie e a coloro che si amano. Nell’incantevole oasi urbana di Settimo, rooftop del Sofitel Rome Villa Borghese, lo chef Giuseppe D’Alessio ha ideato due menu per accompagnare la serata che magicamente scorrerà innanzi alla spettacolare vista sulla Capitale. Sapori mediterranei e un alternarsi di note agrodolci e piccanti è quello che troviamo nella prima proposta che si apre con un Tris di mare cotto e crudo seguito da Crudo di gamberi rossi, caviale di salmone, cetriolo agrodolce e gel all’arancia. Si prosegue con un ricco e avvolgente Tortellone ripieno di astice, stracciatella di Bufala, peperoncino e ristretto di pomodoro, per poi approdare a un piatto che strizza l’occhio alla tradizione romana, il Filetto di rombo in pastella croccante, insalata di puntarelle, indivia e crescione con salsa agrodolce e per chiudere in dolcezza con la Passione piccante e cioccolato fondente, seguito da Coccole finali. Lo chef ha previsto, inoltre, un menu vegetariano in cui fanno da padroni i sapori dolci e vellutati delle verdure ravvivati dalle sferzate sapide e leggermente piccanti dei formaggi. Dopo un benvenuto dello chef si inizia con un Royale di cavolfiore, vellutata di zucca e scalogni brasati seguiti da Gnocchi di carote al burro “demi sel” e crema di parmigiano. Diverse consistenze si alternano nella Variazione di carciofi con salsa cacio e pepe mentre anche in questo menu chiude la degustazione la Passione piccante e cioccolato fondente, seguito da Coccole finali.

Menu San Valentino: euro 120,00 bevande escluse. Prenotazione obbligatoria.

Per informazioni: Settimo – Roman Cuisine & Terrace c/o Sofitel Rome Villa Borghese via Lombardia, 47, Roma. Tel. +39 06-478021. E-mail: h1312-re@sofitel.com

• San Valentino allo Splendide Royal: al ristorante Mirabelle e alla Crystal Lounge il set per la cena perfetta lo scegli tu! – Mirabelle: menu euro 280,00 p.p. bevande escluse – Crystal Lounge: menu euro 230,00 p.p. incluso aperitivo e una bottiglia di vino per coppia. L’amore ha mille volti e sfaccettature, l’importante è celebrarlo scegliendo il posto più adatto. Per una serata all’insegna del più classico ed elegante romanticismo, avvolti in un’atmosfera da sogno, il ristorante Mirabelle, propone un menu speciale che celebra il mare. Per iniziare Ostrica, ricotta, sedano marinato al gin e mandarini cinesi caramellati, seguita dalla dolcezza degli  Scampi con topinambur, yuzu e caviale. Note piccanti e affumicate sono quelle che caratterizzano il Polpo alla brace, broccoli,’nduja e chips di patate mentre profumati e ricchi sono i Ravioli di scorfano in guazzetto, bouillabaisse e seppie in osmosi di prezzemolo. A chiudere il Black cod con ananas cotto al sale, pack choi arachidi e salsa alla birra prima del dolce, tutto da scoprire, Corazon. Un menu dai sapori importanti, giocato su diverse consistenze che lo rendono vivace e divertente quello della Crystal Lounge. Un ambiente più giovane ma ugualmente elegante ed unico, una sala in cui la vista su Roma diviene un’esperienza immersiva grazie al gioco di luci e di specchi che abilmente arredano gli ambienti. Ad aprire le danze un Gambero croccante ai cereali, guacamole e salsa bbq allo zenzero seguito da una Cocotte d’uovo con asparagi, spuma di ricotta e guanciale croccante. Insoliti gli Gnocchi di ceci con baccalà e tartufo nero pregiato che preparano il palato al delicato ma avvolgente sapore della Spigola d’amore in guazzetto con scarola e cristalli di patate. Anche qui a chiusura del menu la dolce sorpresa del Corazon.

Mirabelle: menu euro 280,00 p.p. bevande escluse

Crystal Lounge: menu euro 230,00 p.p. incluso aperitivo e una bottiglia di vino per coppia

Per informazioni: Hotel Splendide Royal – Via di Porta Pinciana, 14, 00187 Roma – 06 4216 8837/8 – mirabelle@splendideroyal.com – www.mirabelle.it

• Un San Valentino tra le stelle allo sky bar Adèle – Cocktail o calice di vino con selezione di crudi euro 70,00 p.p. – Cocktail o calice di vino con tagliere di salumi e formaggi doc euro 60,00 p.p. Per coloro che decideranno di regalarsi una serata romantica immersi tra le stelle di Roma con lo sguardo che domina la Città Eterna basterà salire all’ottavo piano dell’Hotel Splendide Royal per regalarsi una magica serata, o semplicemente un aperitivo speciale nella Skybar Adèle. L’incanto e l’allegria contagiosa di questo posto, reso unico dalla verve del suo direttore Giammarco Panico e del suo staff, regaleranno a tutti gli innamorati e a coloro che semplicemente si vogliono bene, un ricordo indelebile. I bartender hanno ideato per la serata, animata da musica dal vivo, un cocktail esclusivo, La Vie en Rose, a base di vodka Greygoose, Chambord, sciroppo di rosa, Shurb di Passion Fruit, Verjus e Peychaud Bitter che si potrà accompagnare a scelta o a una selezione di crudi, o un tagliere di salumi e formaggi doc. Rimane libera la scelta di altri cocktail o vini e del menu a la carte

Cocktail o calice di vino con selezione di crudi euro 70,00 p.p.

Cocktail o calice di vino con tagliere di salumi e formaggi doc euro 60,00 p.p.

Per informazioni: Hotel Splendide Royal – Via di Porta Pinciana, 14, 00187 Roma – 06 4216 8887- adele@splendideroyal.com  www.mirabelle.it

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Standish, Regno Unito – Capanna dei pastori

San Valentino: gli airbnb a meno di cento euro a notte

Cottage arroccato su una diga
Robertson, Sudafrica
Link per prenotare: www.airbnb.it/rooms/31896175

Tradizionale chalet di montagna con un twist moderno
Pasto, Colombia
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Pasto, Colombia – chalet di montagna

Capanna dei pastori
Standish, Regno Unito
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A-Frame cabin al riparo dalla città
Ohio, Stati Uniti
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Kerterre ecologico in sabbia e calce
Sioniac, Francia
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Capanna circolare immersa nella natura
Bronwydd Arms, Regno Unito
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Capanna per ammirare il cielo stellato
Vouharte, Francia
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Vouharte, Francia – Capanna per ammirare il cielo stellato

Bungalow immerso in un giardino biologico di arance e limoni
Ula, Turchia
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Capanna tradizionale in una fattoria
Coron, Filippine
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Cupola con vista sul lago
Aquitania, Colombia
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Aquitania, Colombia – Cupola con vista sul lago

L'articolo San Valentino: gli airbnb a meno di cento euro a notte proviene da I Viaggi Di BiBi.

Prosecco DOC Rosé Treviso Brut Millesimato – Montelvini

San Valentino a Milano: come festeggiare

• Lo Chef Andrea Berton propone uno speciale menu degustazione con piatti che spaziano dalle “capesante alla griglia con cavolo nero e zucca” ai “tortelli di ossobuco con brodo allo zafferano “, passando per lo “scampo con porro, salsa di cocco e curry verde” e il “filetto di vitello in crosta con carota all’arancia”. Il menu completo è consultabile al seguente link.
  La cena al ristorante può essere prenotata telefonando al numero 02 67075801 oppure inviando una email.
• Bioesserì Porta Nuova e V8+ – Gli Storyteller del Prosecco – celebrano l’amore con “Serenata & Prosecco Rosé”, un evento all’insegna della buona cucina e della musica dal vivo. La proposta gastronomica autentica e contemporanea del ristorante e i profumi di rosa e piccoli frutti rossi di Lele, Prosecco Rosé Millesimato DOC Brut V8+, accompagneranno gli ospiti in una serata dedicata all’amore sulle note dei brani più romantici suonati per l’occasione da Tommaso Partesana.
  Per info e prenotazioni: 02 36740207.
• A San Valentino a Milano l’abbuffata è garantita grazie alla “Five in a Box” di Burgez. L’insegna di fast food più irriverente d’Italia firma la speciale scatola componibile con cinque gustosi hamburger a scelta tra la ricca offerta in menu a un prezzo scontato del 10%, per un pasto tutto da condividere. La box è disponibile in tutti i locali del Brand.

“Five in a Box” di Burgez

• Il menu “Cocciuto in Love” e una speciale atmosfera contribuiranno a rendere ancora più magica la serata del 14 febbraio, in esclusiva nel locale di Via Procaccini. Nella proposta, firmata dal team di chef e pizzaioli, figurano il “carpaccio di ombrina mediterranea con salsa di pere marinate”, “croccante di quinoa BIO e zest di limone Costiera”, una selezione di “pizze sposate” e un imperdibile dolce a base di cioccolato amaro, soffice di lamponi, frutti rossi, clementine “Piana di Sibari”, yogurt casereccio e velo croccante. 
  Per info e prenotazioni: 331 2182267.

Ristorante Cocciuto

• Lo chef Daniel Canzian dedica due speciali proposte alla serata di San Valentino a Milano, una da scoprire in esclusiva al ristorante di Via Castelfidardo angolo San Marco e una disponibile per il delivery. Tra i piatti del primo menu – da gustare in loco – spicca il “Carpaccio di cappesante e rape ai ricci di mare e frutto della passione”. Disponibili invece nella formula da asporto gli “Gnocchi dorati e ripieni di baccalà mantecato, salsa al tartufo nero”. Entrambe le proposte si chiudono con la romantica “Torta Margherita“, una lemon tart di meringa alla francese, con petali di cioccolato bianco e cuore di limone. 
  Per info e prenotazioni: 02 63793837.
• Non c’è nulla di più romantico che sfornare una calda pagnotta a forma di cuore insieme alla propria dolce metà. Lo sa bene Eataly Milano Smeraldo che, in esclusiva per il giorno degli innamorati, invita le coppie a vivere un’esperienza unica alla scoperta dei segreti del pane. Al termine sarà possibile portare a casa la pagnotta realizzata con le proprie mani e dividerla con il partner magari in occasione di una cena a lume di candela. L’appuntamento si inserisce tra le iniziative dello store per celebrare la ricorrenza: dalle cene speciali ai ristoranti Pianodue e Pizza & Cucina a un’esclusiva box take away per gustare a casa i piatti dell’insegna, passando per corsi in aula dedicati alle coppie, fino al corner di Taralleria Napoletana dove sarà disponibile l’afrodisiaco “Tarallove” preparato con peperoncino, cioccolato fondente, fave di cacao tostate, mandorle nere e rapa rossa. 
  Per info e prenotazioni è possibile consultare il seguente link.
• Il Bar in Via Mercato accoglie gli innamorati con una intrigante proposta di Light Dinner (35 € a persona), abbinata a due cocktail a scelta tra cui il seducente “Legame Eterno”, ideato dal mixologist Oscar Quagliarini per la speciale carta “Grimorium”. A partire dalle 19:00 è possibile degustare una selezione di finger food dal twist internazionale che spazia dai “Gyoza di Verdure in Salsa di Soia” ai “Falafel in Salsa di Pomodoro Piccante” fino alla “Polenta Croccante in Guazzetto di Gamberi” e ai “Mini Club Sandwich” e “Hamburger“.
  Per info e prenotazioni: 02 86450568.

Bar in via Mercato

• Sia con le tapas al Bistrot che con i piatti gourmet al Ristorante by Sadler, Il Circolino si prepara alla serata più romantica dell’anno con due menu speciali – consultabili qui – da degustare rispettivamente nei due ambienti del locale. Per chi invece preferisce festeggiare nell’intimità di casa, la brigata guidata dallo Chef Lorenzo Sacchi propone dolci e romantiche monoporzioni a forma di cuore acquistabili al caffè-bistrot, perfette per essere condivise con la propria metà. 
  Per info e prenotazioni: 039 6363374; info@il-circolino.it.
• È BombetTIAMO la speciale box del San Valentino a Milano che gli amanti della carne buona e di qualità possono acquistare al prezzo di 35 € in esclusiva sullo store online de Il Mannarino. Mix di “Bombette“, “Salsiccia zampina”, “Parmigiana del Mannarino”, “Cannoli” e una bottiglia di Gran Cuvée Blanc de Blancs Extra Dry sono gli ingredienti perfetti per una cena all’insegna dell’amore e del gusto. Disponibili negli store anche le imperdibili bombette confezionate all’interno di una romantica box.
• Leone – la storica azienda dolciaria piemontese – propone come idea regalo per gli innamorati un’elegante latta a forma di cuore contenente le prelibate boule dal cuore morbido di gelatina – nei gusti di amarena, zenzero e arancia – ricoperte da goloso cioccolato fondente, che donano al palato una piacevole esplosione di gusto. Il coloratissimo incarto riprende lo stile delle iconiche caramelle del Brand, che da sempre regalano un’esperienza sorprendente a chi le assapora grazie alla qualità degli ingredienti utilizzati e alla bellezza del packaging. 
  La confezione (100 g) è acquistabile online e nei migliori negozi al prezzo di 14,90 €. 
• Locale – il ristorante di Milano che utilizza materie prime d’eccellenza a km 0 – festeggia San Valentinocon una speciale collaborazione con Ympetu Jewels, brand di gioielli artigianali in stile boho-chic, realizzati a mano e in edizioni limitate con minuteria gold filled 14k, pietre preziose e semipreziose.
  Da giovedì 9 a martedì 14 febbraio il ristorante di Via Domenico Cirillo 12 si trasforma in un pop-up store esclusivo dove, oltre a gustare lo speciale menu di San Valentino, è possibile anche acquistare un dono prezioso per la propria dolce metà o, perché no, per sé stessi.
  Al seguente link è possibile scoprire lo speciale menu di San Valentino.
  Per info e prenotazioni: 02 36588110.
• Tommy’s Cafe, il primo caffè al mondo targato Tommy Hilfiger, propone due drink inediti abbinati a un poker di finger food, per un aperitivo romantico immersi nell’atmosfera a stelle e strisce che si respira nell’accogliente e intima veranda o al bancone del bar affacciato su Porta Venezia. “Love In Portofino” è un drink fresco e floreale dove le note di Portofino Gin si mescolano a quelle fruttate del pompelmo e alla punta erbacea data dalla salvia. Per gli amanti dei sapori più intensi “Dalla Russia Con Amore” viene servito in teiera con ghiaccio secco e sorprende al primo assaggio per il piacevole contrasto tra i sentori del the bianco e quelli afrodisiaci della galanga – pianta officinale -, mixati a vodka, sciroppo di pepe rosa e champagne. In abbinamento una polpetta vegana di cavolfiore speziato con gel di melograno, una crocchetta di jamon con ketchup di cavolo cappuccio viola, un tramezzino con hummus di barbabietola, caprino e avocado e un mondeghilo su chips di tapioca, serviti in quattro mini cloches. 
  Per info e prenotazioni: 02 29522824.

Tommy’s Cafe – Poker di Finger food

• Per San Valentino a Milano 142 Restaurant propone “Solo amore“: mousse al cioccolato fondente Manjari, frangipane al pistacchio e gelée di lampone a comporre un cuore di infinita dolcezza. Il dessert si può degustare sia al ristorante che al banco di pasticceria in versione monoporzione ed è acquistabile anche tramite il servizio “A casa tua”, oltre che sulla piattaforma “Deluxy”.
  Per info e prenotazioni: 02 47758490.
• Coravin e DanielCanzian Ristorante propongono agli ospiti un esclusivo blind tasting: tre vini da degustare alla cieca cui seguirà un divertente quiz per scoprire la propria affinità come Partners in Wine e ottenere il codice sconto del 40% per l’acquisto di un dispositivo sul sito www.coravin.it. La serata proseguirà con uno speciale menu degustazione firmato dallo Chef Daniel Canzian da abbinare ai vini serviti con i device Coravin della Gemstone Collection, l’edizione limitata dedicata al mondo dell’alta gioielleria e realizzata in tre inediti colori: Ametista, Antracite e Smeraldo. 
  Il blind tasting sarà aperto anche ai clienti che ritireranno il menu per l’asporto.
  Per info e prenotazioni: 02 63793837.
• Per “fare scintille” a San Valentino a Milano Masciarelli Tenute Agricole propone la coppia di vini della linea Iskra – termine slavo che si traduce in scintilla -, un bianco e un rosso dalla grande personalità in grado di sedurre al primo calice. I due cru Iskra Montepulciano D’Abruzzo Doc Riserva e Iskra Abruzzo Malvasia Doc vengono prodotti ciascuno da una singola vigna d’eccellenza e sono perfetti da abbinare a una cena romantica a due o da regalare alla propria dolce metà.
• Per il brindisi più romantico dell’anno Montelvini, cantina veneta situata nel cuore della DOCG Asolo Montello, consiglia il suo Prosecco DOC Rosé Treviso Brut Millesimato, un’etichetta giovane e versatile, adatta a diversi abbinamenti, come ricchi aperitivi o crudité di pesce. Un vino dall’elegante colorazione rosa tenue e un perlage fine e persistente, con profumi delicati che ricordano il glicine e piccoli frutti rossi.

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• San Valentino in Carinzia abbracciati a contar le stelle

Una fuga dalla realtà, per stare insieme e da soli: il luogo da raggiungere è il “Rifugio sotto le stelle” sul lago Millstatt in Carinzia, un posto unico e particolare per una notte davvero magica di San Valentino, immersi negli scenari naturalistici del lago e della montagna. Al posto delle rose, il profumo dei larici o del pino cembro inebriano i sensi. I gioielli scintillanti lasciano spazio alle stelle che brillano nel cielo, e che si ammirano dal tetto trasparente del rifugio; invece di cioccolatini, sarà un ricco cesto di prodotti gourmet tipici locali a soddisfare i piaceri del palato (T: +43 (0) 4766-3700-0; info@millstaettersee.at).

La cupola di vetro ospitata al Landgasthof Marhube – @GertPerauer/MTG

• San Valentino in Carinzia: cenare sotto una cupola di vetro

La magia dell’inverno per un’esperienza culinaria stravagante e unica ai piedi del monte Goldeck: la fonduta (a scelta carne o formaggio) da gustare sotto una cupola di vetro ospitata al Landgasthof Marhube di Unterhaus in Austria. Momenti per romantici buongustai indimenticabili, ammirando le meraviglie della natura innevata, godendosi una vista imperdibile sulle montagne circostanti, per festeggiare questo giorno speciale in Carinzia (per prenotare: info@mbn-tourismus.at; T +43 (0) 4766 3700-0).

L’affaccio dal tavolo per due

• San Valentino a Kufstein: pranzo per due nel ristorante-transetto

Un’altra idea romantica in Austria ma nel Kufsteinerland è il ristorante transetto di Kufstein, cittadina splendidamente affrescata del Tirolo austriaco rinomata per questo indirizzo unico (si dice sia il ristorante più piccolo del Paese, anche se gli fa concorrenza la ex cabina della Valle dello Stubai dove si mangia la fonduta). L’Auracher Löchl è il locale da non perdere: ha un solo tavolo da due in uno spazio rialzato che unisce due incantevoli edifici.

L'articolo San Valentino in Carinzia nella cupola di vetro e nel rifugio sul lago Millstatt proviene da I Viaggi Di BiBi.

A San Valentino ad Abbazia è possibile rivivere le affascinanti atmosfere del periodo Belle Époque scegliendo la struttura più iconica in cui soggiornare: il “Remisens Premium Hotel Kvarner”, primo albergo costruito nell’Adriatico posizionato su una tranquilla caletta dove regalarsi dei bagni da sogno, e rifugiarsi in una stanza vista mare dagli arredi di classe (ma non dimenticate di affacciarvi nella sala interna dei cristalli).

“Remisens Premium Hotel Kvarner” (foto @alediblasio)

Uscendo da questo gioiello glamour dal sapore d’antan, lungo la passeggiata attraverso la località croata, si possono ammirare diverse residenze del passato, che puntellano questa rigogliosa città giardino affacciata sul mare.

Il murales di Parco Angiolina (foto di @alediblasio)

Inaspettato e curioso, è invece il lungo murales del Parco Angiolina, con i volti dei personaggi più noti che hanno scelto Abbazia per una vacanza. Come i fratelli Lumière, gli inventori del cinematografo, o anche Leo Henryk Sternbach, il chimico che ha scoperto il Valium (al ristorante in centro “My food” una targa ricorda che dove oggi ci sono tavolini e sedie, in passato c’era la sua casa d’infanzia).

La ex casa del chimico che ha inventato il Valium (foto di @alediblasio)

Nella cittadina non mancano le pasticcerie in stile caffè viennese. Su tutte, il “Mileny Choco World” che ospita anche un museo del cioccolato e che renderà il weekend di San Valentino ad Abbazia più dolce anche per la gola!

Il “Mileny Choco World” (foto @alediblasio)

Il “Mileny Choco World” (foto @alediblasio)

Il pranzo glamour per il lunedì di San Valentino è allo “Yacht club”, invece, tra tinte marinare e piatti di pesce squisiti.

“Yacht club” (foto @alediblasio)

“Yacht club” (foto @alediblasio)

La cena di San Valentino ad Abbazia è invece al “Bevanda”: tra prelibati piatti di pesce e vini d’eccellenza della sua cantina, questo ristorante sul mare vanta una posizione unica con vista su Fiume e sulle placide isole della Croazia di Cherso e Veglia. Un ristorante dove è possibile anche pernottare (con soggiorno da sogno in una delle sue 12 stanze).

“Bevanda” (foto @alediblasio)

“Bevanda” (foto @alediblasio)

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La suite con la vista unica e privilegiata sul Colosseo fa parte di Palazzo Manfredi, l’hotel di via Labicana che ospita anche il ristorante 1 stella Michelin Aroma, regno di chef Giuseppe Di Iorio (rinomato per la sua Carbonara con lo shaker ma non solo) e il pluripremiato cocktail bar The Court, un delizioso balconcino con il colpo d’occhio sul maestoso sito dell’Antica Roma. Un locale di fascino, che occorre attraversare per salire al terzo piano e raggiungere una delle suite più ambite: la “Grand view”.

È lei la protagonista della puntata del Vlog de I viaggi di Bibi, che potete trovare sul suo canale  YouTube cliccando questo link. Il video vi permette di entrare – pur restando comodamente seduti sul divano in casa – nell’elegante alloggio di design dell’hotel. Special guest del servizio e partner in crime, è l’amica e pr Eleonora Siddi. Buona visione!

La suite Grand view di Palazzo Manfredi a Roma

Come avrete visto, la suite di Palazzo Manfredi è la soluzione ideale per una fuga di coppia all’insegna del romanticismo, ma anche il posto giusto per godersi tramonto e colazione speciali in buona compagnia al femminile. Del resto, se San Valentino è alle porte, e occorre organizzarsi, è pur vero che subito dopo arrivano la Festa della donna e in alta primavera la Festa della mamma. Insomma, le occasioni per regalarsi anche da romani una coccola così unica, non mancano di certo.

La colazione nella suite Grand view di Palazzo Manfredi a Roma

Questa suite da sogno è anche il miglior punto di partenza per esplorare Roma e scoprire i suoi monumenti più importanti, dal Colosseo, che rimane a un passo dalla struttura di pregio, al Circo Massimo fino alle Terme di Caracalla.

L'articolo Roma, la suite di Palazzo Manfredi con vista sul Colosseo proviene da I Viaggi Di BiBi.

BOX DELIVERY DI SAN VALENTINO: TUTTE LE PROPOSTE

Box Smash me

• SMASH ME

Un cuore al cioccolato da rompere con all’interno dolcetti e cioccolatini. Disponibile in cioccolato fondente, al latte e bianco. Se vuoi puoi aggiungere il tuo messaggio d’amore: scrivilo nelle note e lo inseriscono nel cuore. 

Composizione

1. CUORE DI CIOCCOLATO
2. PRALINE E CIOCCOLATINI
3. POP CORN AL CARAMELLO
4. MERINGHETTE A CUORE
5. BISCOTTI DI FROLLA A CUORE

Euro 48

Box Breakfast time in love

• BREAKFAST TIME IN LOVE 

Una colazione speciale con questo box delivery di San Valentino:  pancakes, muffin red velvet, cuor di donuts e cioccolata calda…da gustare in dolce compagnia.

Composizione

1. DONUTS A FORMA DI CUORE
2. PANCAKES
3. SCIROPPO D’ACERO
4. NUTELLA
5. FRUTTI DI BOSCO
6. PANNA MONTATA
7. MUFFIN RED VELVET
8. PREPARATO PER CIOCCOLATA CALDA
9. MARSHMALLOWS

Euro 38

Box Amore zen tisane

• AMORE ZEN TISANE 

Dolci coccole per un momento di relax da trascorrere con chi ami

Composizione

1. TISANA AMORE E ZEN
2. TISANA MOULIN ROUGE
3. CUORI A CIOCCOLATO
4. CUORI FROLLA CON MARMELLATA
5. CRISTALLI DI ZUCCHERO

Euro 29

Box Will you merry me

• WILL YOU MARRY ME?

Quando vuoi che il sogno della tua vita inizi il prima possibile, ma non senza una proposta golosa per fare breccia. Una scatola chiusa con un nastro rosso per un messaggio d’amore che arriva dritto al cuore. 

Composizione 

12 muffin ricoperti di cioccolato: WILL YOU MARRY ME? 

Euro 30

Box Dritto al cuore

• DRITTO AL CUORE 

9 golosi muffin ricoperti di ghiaccia e coloratissimi smarties per una dedica d’amore all’insegna della dolcezza

Euro 30

Box Donuts in love

• DONUTS IN LOVE

Ciambelle che creano una dolce dipendenza…anche a San Valentino! Festeggia San Valentino con le ciambelle americane più famose del mondo. 

Composizione 

1. DONUTS AL CIOCCOLATO E GRANELLA DI NOCCIOLE
2. DONUTS GLASSATE AL CIOCCOLATO
3. CUOR DI DONUTS
4. CIAMBELLINE
5. DONUTS AL LAMPONE

Euro 35 

Box Love affair

• LOVE AFFAIR

L’Amore è un affare di cuore e di dolcezze. Ecco un’idea regalo con effetto sorpresa in una confezione unica e speciale.

Composizione

1. BISCOTTI DI FROLLA RIPIENI
2. MUFFIN ROSSI RED VELVET
3. OSTIE ROSA A CUORE MISTE
4. CARAMELLE ROTELLE ROSSE
5. GELATINE A FORMA DI CUORE
6. M&M’S
7. MARSHMALLOW MERINGHETTA ROSA
8. CARAMELLE A CUORE
9. CUORI DI GELATINE A STRATI
10. MERINGHETTE
11. MARSHMALLOW A CUORE MISTI
12. BISCOTTO LOVE
13. CIOCCOLATO ROSA PEPITE

Euro 45

BOX DELIVERY DI SAN VALENTINO: COME ORDINARE LE BOX E RICEVERLE A CASA

Per acquistare la box delivery di San Valentino di Enoteca La Torre, basta andare sul sito www.eatmebox.it, scegliere quella che risponde al proprio gusto e acquistarla online. La scatola verrà consegnata direttamente nelle città di Roma e Viterbo, nel Lazio e a Milano in Lombardia l’11 febbraio.  In alternativa sarà possibile ritirarla presso la nuova sede di Roma, Eat Me Box – Prati in via Sabotino 28.

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