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Il mio ultimo articolo

Buona lettura

Il brunch di The Hoxton a Roma - I viaggi di Bibi

Il brunch di The Hoxton Rome tra Taco fai da te e Cobb salad

Pubblicato il 19 Gennaio 2022
in Food & Beverage, Roma
di Sabrina Quartieri

Il brunch di The Hoxton dà appuntamento ai romani e non solo, il sabato e la domenica, quando il ristorante Beverly, che si ispira alla colorata e vitaminica cucina californiana, propone à la carte piatti "signature" come l'Uovo ranchero del Beverly o la Cobb salad, i grandi classici della tradizione del brunch, come il Club sandwich, ma anche un insolito e richiestissimo Taco fai da te!   Il brunch di The Hoxton è ideale per chi si...

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Cosa fare a San Valentino

Cosa fare a San Valentino: quattro idee per una festa romantica

Pubblicato il 18 Gennaio 2022
in Viaggi
di Sabrina Quartieri

Cosa fare a San Valentino? Benché single, io, in nome de I Viaggi di Bibi, ho deciso di venirvi in soccorso e di raccontarvi da qui al 14 febbraio tutto quello che può essere romantico per un giorno davvero speciale. In questo post blog vi parlerò di quattro esperienze diverse ma tutte nella neve, dove potete lasciarvi ispirare e scegliere poi l'esperienza che più risponde ai vostri gusti personali o di quelli della vostra metà....

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I pancake fatti con il sangue di renna

Pancake al sangue di renna: la ricetta dell’aperitivo del popolo sami

Pubblicato il 17 Gennaio 2022
in Europa, Food & Beverage
di Sabrina Quartieri

Al pancake al sangue di renna non siamo di certo abituati. Ma quando si va in Lapponia svedese in cerca di esperienze autentiche, bisogna farsi trovare preparati. I sami, infatti, antico popolo artico di cacciatori e allevatori di renne, usano questo ingrediente sostanzioso e per loro facile da reperire, fin dai tempi più remoti della loro esistenza nomade. Oggi la tradizione continua ma in versioni guarnite, per un assaggio più "facile" per noi cittadini metropolitani...

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Cosa fare a Giethoorn

Olanda: gita romantica a Giethoorn, la piccola “Venezia del Nord” (poi si dorme in una torre dell’acqua)

Pubblicato il 16 Gennaio 2022
in Europa, Viaggi
di Sabrina Quartieri

Cosa fare a Giethoorn per una giornata che sia romantica e all'aria aperta? Salvatevi questo post blog per quando sarà possibile tornare in Olanda (ora in lockdown per via della pandemia da Covid-19), perché vi svelerò l'attività ideale per visitare la romantica "Venezia del Nord": la gita nei canali su una barchetta a remi. Poi, si dorme in un'antica torre dell'acqua riadattata a stanza in un hotel ex fabbrica nella vicina Dordrecht, la città più...

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Il brunch di Le Serre by Vivi (credit Serena Aller)

Roma, il brunch di Le Serre by Vivi tra scrambled eggs e avocado toast

Pubblicato il 13 Gennaio 2022
in Food & Beverage, Roma
di Sabrina Quartieri

Il brunch di Le Serre by Vivi è l'appuntamento goloso a metà tra una colazione e un lunch, con prelibatezze bio dolci e salate, al riparo di un'oasi colorata urbana nel verde di Roma all’interno dei meravigliosi giardini di Villa Blumensthil in zona Monte Mario, che facevano parte di un antico vivaio. Cosa si mangia? Il brunch di Le Serre by Vivi strizza l'occhio alla tradizione anglosassone e propone Scrambled eggs con bacon, pancakes con sciroppo d’acero, toast con avocado e...

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Sabrina Quartieri

Oltre a lavorare come giornalista, nella vita viaggio e racconto emozioni, storie, aneddoti, curiosità, sul mio blog personale, sul sito de Il Messaggero e, ovviamente, anche qui e su Instagram, dove mi trovate come I viaggi di Bibi.
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