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Il mio ultimo articolo

Buona lettura

brunch tropica di Reserva

Roma: il brunch tropical di Reserva

Pubblicato il 9 Maggio 2023
in Food & Beverage, Roma
di Sabrina Quartieri

Cercate un posto dove fare il brunch tropical a Roma? A proporlo è Reserva Restaurante y Cocteles. Si tratta di una colazione internazionale completamente fatta in casa dalla brigata di cucina sudamericana guidata dallo chef Paulo Aires. Il locale nella sua veste diurna ingolosisce la clientela con una vasta selezione di bevande analcoliche, estratti e succhi di frutta a cura della bartender Stefania Pisone. Il menu, invece, è pensato per accogliere avventori internazionali, oltre ai numerosi romani...

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Viaggio a Bali

Viaggio a Bali in 11 esperienze da non perdere

Pubblicato il 8 Maggio 2023
in Resto del mondo, Viaggi
di Sabrina Quartieri

Un viaggio a Bali indimenticabile, oltre le rotte turistiche di mare di Kuta e Seminyak. Un'esperienza in 11 tappe da non perdere, per una vacanza interessante e stimolante alla scoperta dell'isola in compagnia di un affidabile taxi driver di nome Agunk Sila, che trovate su Facebook o scrivendo un'email a  agung.sila@yahoo.com. Io ho vissuto ogni tappa di questo post blog, nato da una vacanza che non è solo di mare. Anzi, come leggerete, questa Bali è...

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Le Colombe Olivieri 1882

Pasqua: le Colombe Olivieri 1882 agli agrumi in tre proposte

Pubblicato il 13 Marzo 2023
in Food & Beverage
di Sabrina Quartieri

Le Colombe Olivieri 1882 realizzate in tre varianti. Già premiata dal Gambero Rosso come la Migliore Colomba Artigianale d’Italia nel 2019, l'interpretazione del lievitato realizzata per la Pasqua 2023 dal pastry chef Nicola Olivieri, ancora una volta, racconta la tradizione artigianale del Belpaese, unita a un approccio contemporaneo che guarda al mondo e si ispira alla natura, alla moda e alle tendenze. Per quest'anno i protagonisti del dolce sono gli agrumi italiani, declinati in tre diverse...

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Le Colombe di Cannavacciuolo

Le Colombe di Cannavacciuolo e il suo Dolce pasquale “veg”

Pubblicato il 13 Marzo 2023
in Eventi, Food & Beverage
di Sabrina Quartieri

Le Colombe di Cannavacciuolo protagoniste, assieme al suo Dolce vegano, della tavola pasquale. Sono quattro le creazione dello Chef  per un dolce della tradizione da condividere in famiglia o con gli amici. Ce n'è per tutti i gusti: si va dalla classica alle varianti al pistacchio, al gianduia e al cioccolato e arancia. Non manca poi una creazione golosa vegana. I prodotti realizzati dallo chef Antonino Cannavacciuolo si ordinano e si acquistano cliccando sul sito a questo...

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Uova di Walter Musco

Pasqua a Roma: in mostra le uova di cioccolato di Walter Musco in omaggio all’arte contemporanea

Pubblicato il 3 Marzo 2023
in Eventi, Roma
di Sabrina Quartieri

Omaggiare l'arte contemporanea e i suoi talenti viventi più iconici e riconoscibili con una mostra di uova di Pasqua speciali. A realizzarla, in occasione della ricorrenza del 2023, è Walter Musco e il suo laboratorio di Pasticceria con "! - impressioni dall'arte", titolo dell'insolita esposizione che unisce creatività, cultura e gusto, che oggi vi racconterò in questo nuovo post del mio blog. L'idea che ne è alla base è l'esigenza di Musco di celebrare, con quello che...

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Sabrina Quartieri

Oltre a lavorare come giornalista, nella vita viaggio e racconto emozioni, storie, aneddoti, curiosità, sul mio blog personale, sul sito de Il Messaggero e, ovviamente, anche qui e su Instagram, dove mi trovate come I viaggi di Bibi.
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