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Il mio ultimo articolo

Buona lettura

I viaggi di Bibi e Sabrina Quartieri con il Cracker Jack Sundae

Dessert al popcorn e caramello salato: il Cracker Jack Sundae di Scarpetta

Oggi vi racconto di un piccolo miracolo goloso, perché persino io che non amo i dessert e che rinuncio a ordinarli, per risparmiare calorie da destinare a piatti salati, vi ho ceduto. La responsabilità è tutta del Cracker Jack Sundae, un gelato al popcorn, con panna e caramello salato, che viene proposto nel nuovo e bellissimo ristorante Scarpetta NYC di via Vittorio Veneto. Un dolce irresistibile, che ricorda gli snack dei distributori automatici d’oltreoceano, da...

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Sabrina Quartieri da Scarpetta NYC

Roma, tre ristoranti con i miei Spaghetti al pomodoro preferiti

Ci credete che quando nel menu di un ristorante, che sia gourmet o della tradizione, trovo gli Spaghetti al pomodoro, non ci sono rivali a questo piatto? Così, ho deciso di dedicare questo nuovo post blog de I viaggi di Bibi ai tre Spaghetti al pomodoro migliori che ho scovato in altrettanti ristoranti a Roma. Sono classici della gastronomia, ma nella loro semplicità, continuano a conquistarmi e, sorprendentemente, le proposte che sto per descrivervi, sono...

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Aperitivo da Charlie's

Roma, aperitivo da Charlie’s a via Veneto

A Roma, con questo caldo africano, è impensabile uscire prima del tramonto, impegni di lavoro a parte! Per diletto, l'ideale è approfittare della fortunata stagione in corso degli opening in terrazza, e scegliere un indirizzo con una bella vista sulla città, dove siano garantiti atmosfera e il bere di qualità. Tra le tante proposte di nuove locations della capitale, ieri mi è capitata l'occasione di fare un aperitivo da Charlie's, rooftop con coktail bar ospitato...

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Carrozza ristorante del treno reale a Palazzo di Varignana - I viaggi di Bibi

Cena nella carrozza del Treno Reale: viaggio con il gusto a Palazzo di Varignana

Il prototipo di una carrozza del Treno Reale, al centro di un viaggio del gusto indietro nel tempo a bordo di un raffinato vagone-ristorante. L'insolito locale dal sapore d'antan è ospitato nella tenuta settecentesca di Palazzo di Varignana, un retreat ideale per una fuga "rural chic" nei Colli Bolognesi. Protagonista di questa esperienza dei sensi è un’autentica carrozza d’epoca, classe 1921: un prototipo del treno reale che, dopo decenni di abbandono, è stata rigenerata e riportata a...

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Viaggio ad Anguilla

Viaggio ad Anguilla, le esperienze da non perdere

Chi mi ha seguito, lo sa: il viaggio ad Anguilla è stato la mia casa lontano da casa. Ora che si avvicinano le ferie estive, non posso non condividere tutto il meglio che quell'isola dei Caraibi così speciale, ancora autentica e così sincera, ha saputo darmi, anche inaspettatamente. Non solo per le spiagge bianche semideserte bagnate dal mare color turchese, un’offerta culinaria di qualità e dalle molteplici anime, o per i soggiorni con ogni comfort nell’intimità...

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