Il prototipo di una carrozza del Treno Reale, al centro di un viaggio del gusto indietro nel tempo a bordo di un raffinato vagone-ristorante. L'insolito locale dal sapore d'antan è ospitato nella tenuta settecentesca di Palazzo di Varignana, un retreat ideale per una fuga "rural chic" nei...
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Chi mi ha seguito, lo sa: il viaggio ad Anguilla è stato la mia casa lontano da casa. Ora che si avvicinano le ferie estive, non posso non condividere tutto il meglio che quell'isola dei Caraibi così speciale, ancora autentica e così sincera, ha saputo...
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Cercate un posto dove fare il brunch tropical a Roma? A proporlo è Reserva Restaurante y Cocteles. Si tratta di una colazione internazionale completamente fatta in casa dalla brigata di cucina sudamericana guidata dallo chef Paulo Aires. Il locale nella sua veste diurna ingolosisce la clientela...
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Un viaggio a Bali indimenticabile, oltre le rotte turistiche di mare di Kuta e Seminyak. Un'esperienza in 11 tappe da non perdere, per una vacanza interessante e stimolante alla scoperta dell'isola in compagnia di un affidabile taxi driver di nome Agunk Sila, che trovate su...
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Le Colombe Olivieri 1882 realizzate in tre varianti. Già premiata dal Gambero Rosso come la Migliore Colomba Artigianale d’Italia nel 2019, l'interpretazione del lievitato realizzata per la Pasqua 2023 dal pastry chef Nicola Olivieri, ancora una volta, racconta la tradizione artigianale del Belpaese, unita a...
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Le Colombe di Cannavacciuolo protagoniste, assieme al suo Dolce vegano, della tavola pasquale. Sono quattro le creazione dello Chef per un dolce della tradizione da condividere in famiglia o con gli amici. Ce n'è per tutti i gusti: si va dalla classica alle varianti al...
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Omaggiare l'arte contemporanea e i suoi talenti viventi più iconici e riconoscibili con una mostra di uova di Pasqua speciali. A realizzarla, in occasione della ricorrenza del 2023, è Walter Musco e il suo laboratorio di Pasticceria con "! - impressioni dall'arte", titolo dell'insolita esposizione che unisce...
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Bankie Banx a nove anni già suonava la chitarra. Oggi, a 69, colui che viene considerato una leggenda della musica vivente ad Anguilla e che è chiamato come il "Bob Dylan di Anguilla", continua a conquistare folle di vacanzieri quando si esibisce al Dune Preserve, nel...
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Mangiare Wagyu a Roma è possibile in diversi ristoranti giapponesi e non solo a Roma. Ma se cercate il ristorante dove poter fare un vero e proprio percorso degustazione all'insegna della carne di manzo del Sol Levante che vanta la qualità di essere la migliore...
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Un trekking guidato all'Esquilino per conoscere meglio il rione storicamente vocato alla multiculturalità. Lo organizza, nell'ambito delle sue proposte di turismo esperienziale e non solo a Roma, l'associazione Inforidea, con partenza da piazza San Giovanni in Laterano sotto la statua di San Francesco davanti ai...
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La cucina kaiseki a Roma è l’esperienza gastronomica da non perdere per un viaggio attraverso i sapori, le atmosfere e gli ambienti fino nel Sol Levante, Paese dell'Estremo Oriente dove nasce questo rituale culinario d'eccellenza. Lo propone Kohaku, nuova apertura in via Marche alle spalle...
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Visitare Villa La Saracena di Santa Marinella è la gita fuoriporta a pochi chilometri da Roma, per una passeggiata architettonica sul mare placido del Litorale Lazio Nord. Un'occasione che non potevo perdere quando ho saputo che Open House Roma ne apriva le porte eccezionalmente. Ma state...
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