Pancake al sangue di renna: la ricetta dell’aperitivo del popolo sami
Pubblicato il
17 Gennaio 2022
Al pancake al sangue di renna non siamo di certo abituati. Ma quando si va in Lapponia svedese in cerca di esperienze autentiche, bisogna farsi trovare preparati. I sami, infatti, antico popolo artico di cacciatori e allevatori di renne, usano questo ingrediente sostanzioso e per...
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